山形県さくらんぼの佐藤錦と紅秀峰（べにしゅうほう）は高級さくらんぼとして有名ですが、佐藤錦と紅秀峰のどっちが美味しいのか？その違いや母の日に贈られる佐藤錦、お中元に適している紅秀峰のお取り寄せや通販についてお伝えしますね。(４月７日に更新しました。）
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さくらんぼ佐藤錦と紅秀峰どっちが美味しい？
結論から申しますと
肉厚で甘いのが好きな方は
紅秀峰が美味しいと感じます。
酸味が好きな方は
佐藤錦が美味しいと感じると思いますよ。
この後に書く佐藤錦と紅秀峰の違いを読んで頂くと
よりハッキリお分かりになると思います。
さくらんぼ佐藤錦と紅秀峰のお取り寄せや通販は？
佐藤錦のお取り寄せや通販は？
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母の日や手土産に佐藤錦のお取り寄せや通販を活用したい方向けです。
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紅秀峰のお取り寄せや通販は？
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【関連記事】
さくらんぼの山形美人や黄色のさくらんぼの月山錦の通販や美味しさの違いはコチラです。
さくらんぼ佐藤錦と紅秀峰の違いは？
佐藤錦と紅秀峰の収穫時期の違い
佐藤錦の収穫時期
ハウス栽培 ５月～６月中旬
露地栽培 ６月中旬～７月初旬
紅秀峰の収穫時期
ハウス栽培 ６月上旬～
露地栽培 ６月下旬～７月下旬
簡単に言えば
佐藤錦の収穫の後に紅秀峰が収穫がされるということですね。
そして
佐藤錦の季節と紅秀峰の季節の違いで
佐藤錦は母の日や父の日にピッタリですし
紅秀峰はお中元に適したさくらんぼということになります。
佐藤錦と紅秀峰の糖度の違い
佐藤錦の糖度
佐藤錦の糖度は１８度ほどです。
佐藤錦は紅秀峰よりも酸味があります。
紅秀峰の糖度
紅秀峰の糖度も２０度前後ですが
酸味が苦手な人の場合は紅秀峰がおすすめですね。
佐藤錦と紅秀峰の特徴、味の違い
佐藤錦の特徴、味
佐藤錦は糖度が１８度前後、
程よい酸味もあります。
果肉の色は乳白色です。
紅秀峰の特徴、味
紅秀峰は糖度が２０度前後で
佐藤錦のような酸味がなく甘いのが特徴です。
佐藤錦よりも実が大きく
濃い赤色なのが特徴です。
佐藤錦と紅秀峰の値段の違い
佐藤錦の値段
見た目や粒の大きさで差が出ますが
１ｋｇあたり２０００円～５０００円が相場です。
紅秀峰の値段
粒が２Lサイズだと
１ｋｇあたり７０００円前後が相場となります。
佐藤錦よりも紅秀峰の価格は高くなります。
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まとめ
佐藤錦と紅秀峰の違いをよく知って
酸味が苦手な人へは紅秀峰にしようかなどと
活用して頂けばと思います。
手土産や母の日や父の日のプレゼント、
お中元にこの記事がご参考になれば幸いです。
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